সবুজ ভাত
উপকরণঃ
1.
রান্না করা ভাত – ২ কাপ
2.
ডিম – ১টা ফেটানো
3.
দুধ – ১/২ কাপ
4.
কোরানো চিজ – ১ কাপ
5.
মাখন – ২৫ গ্রাম অথবা সাদা তেল – ৪ টেবিল চামচ
6.
ক্যাপসিকাম – ২ টো ছোটো টুকরো করা
7.
পার্সলে মিহি কুচোনো – ১/২ কাপ
8.
পেঁয়াজ মিহি কুচোনো – ১ টা
প্রণালীঃ
1.
সমস্ত জিনিস একসঙ্গে মেশাতে হবে।
2.
এবারে একটা পাত্রে তেল মাখিয়ে মিশ্রণটা ঢেলে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে ১৫ মিনিট বেক করুন।
3.
ঢাকাটা খুলে আরও ৭/৮ মিনিট বেক করুন।
No comments:
Post a Comment